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Quesos y lácteos

Queso de oveja semicurado


Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja y maduración mínima de 60 días. Su sabor despierta el paladar e invade toda la boca gracias a su textura cremosa y aroma intenso. Presenta un ojo de perdiz irregular. El corte es limpio y muestra un olor característico del queso de oveja. El queso para toda la familia.

Nuestro producto está hecho con leche pasteurizada de oveja, sal, cloruro cálcico, cuajo y fermento láctico, con natamicina en su corteza.

Elaborado por Quesos Vega Sotuelamos, S.L.
Vega Sotuélamos - Queso de oveja semicurado de leche pasteurizada 3Kg aprox, 1ud
Vega Sotuélamos - Queso de oveja semicurado de leche pasteurizada 3Kg aprox, 1ud

Información adicional


• Se sirve una pieza entera de 3Kg aproximadamente de queso de oveja semicurado
• Envasado al vacío
• Elaborado con leche pasteurizada
• Maduración: semicurado
• Origen: Albacete
• BRC e IFS
• Conservación: conservar refrigerado entre +2 y +8ºC
• Inscrito en el registro sanitario 15.00987/AB
• Elaborado por Quesos Vega Sotuelamos, S.L.

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