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Vega Sotuélamos

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Vega Sotuélamos - Queso de oveja curado con trufa blanca de leche pasteurizada 1,5Kg aprox, 1ud

55,06€

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Queso de oveja curado con trufa blanca

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja con trufa blanca y maduración mínima de 5 - 6 meses. Hemos querido mezclar el aroma, sabor y apariencia de la trufa blanca con el sabor de nuestro queso de siempre. La sutileza de esta trufa blanca hace que el sabor se integre tan bien con el del queso que le da esos matices elegantes propios de este producto.

Nuestro queso con trufa blanca está hecha con leche pasteurizada de oveja, sal, cloruro cálcico, cuajo, 3% pasta de trufa blanca y fermento láctico, y con natamicina en su corteza. ALÉRGENOS: leche y huevo

Elaborado por Quesos Vega Sotuelamos, S.L.

Información adicional

• Se sirve media pieza de 1,5Kg aproximadamente de queso de oveja curado con trufa blanca
• Envasado al vacío
• Elaborado con leche pasteurizada
• Maduración: curado
Premio otorgado:
• World Cheese Awards 2019 - Oro
• Origen: Albacete
• BRC e IFS
• Conservación: conservar refrigerado entre +2 y +8ºC
• Inscrito en el registro sanitario 15.00987/AB
• Elaborado por Quesos Vega Sotuelamos, S.L.

Vega Sotuélamos

Vega Sotuélamos - Queso de oveja curado con trufa blanca de leche pasteurizada 1,5Kg aprox, 1ud

Queso de oveja curado con trufa blanca

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